
Formazione specifica per lavoratori rischio basso - settore horeca: addetti cucina e preparazione alimenti, bar, camerieri
Il corso è rivolto ai lavoratori del settore HORECA (Hotel, Ristoranti, Catering) che operano in cucina, nella preparazione degli alimenti, nel servizio bar e come camerieri. Questo percorso formativo fornisce una preparazione specifica sui principali rischi professionali del settore, con particolare attenzione alla prevenzione, alla sicurezza e alla tutela della salute nei luoghi di lavoro.
E-LEARNING
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Durata: 4 oreIscriviti on-line >>
Prezzo: 55,00 Euro + IVA / persona
Il corso NON RICHIEDE l'esame in presenza
Normativa di riferimento
ai sensi dell'art. 37 comma 1 lettera b) e comma 3 D.Lgs 81/2008 e degli Accordi Stato Regioni 21/12/2011 e 07/07/2016
Obbiettivi
- Fornire ai lavoratori del settore HORECA una formazione specifica sui rischi professionali.
- Approfondire l’uso sicuro delle attrezzature di lavoro e degli impianti elettrici.
- Conoscere le misure di prevenzione per i disturbi muscolo-scheletrici e lo stress lavoro-correlato.
- Imparare a gestire il rischio chimico e l’uso corretto dei Dispositivi di Protezione Individuale (DPI).
- Sensibilizzare sui rischi specifici per gli addetti del settore, compresi i riders e il personale di cucina e sala.
Contenuti
- Attrezzature di lavoro: Sicurezza nell’uso di macchinari e utensili da cucina.
- Impianti ed apparecchiature elettriche: Prevenzione dei rischi elettrici e manutenzione degli impianti.
- Segnaletica di sicurezza: Identificazione e interpretazione della segnaletica nei luoghi di lavoro.
- Disturbi muscolo-scheletrici: Prevenzione di problemi fisici legati alle posture e ai movimenti ripetitivi.
- Rischio chimico: Esposizione a detergenti, prodotti per la pulizia e sostanze chimiche alimentari.
- Stress lavoro-correlato: Strategie per la gestione dello stress e del carico di lavoro nel settore HORECA.
- DPI (Dispositivi di Protezione Individuale): Utilizzo corretto e obblighi normativi.
- Rischi specifici del settore HORECA: Misure di sicurezza per addetti alla cucina, bar e sala.
- Riders - Misure di prevenzione e protezione: Sicurezza per il personale addetto alle consegne a domicilio.
Lingua
Italiano
NOTA: La scelta del corso sarà comunque competenza del datore di lavoro (o suo delegato) in collaborazione con i propri consulenti/RSPP sulla base della valutazione dei rischi.
Requisiti di sistema
I requisiti di sistema principali per fruire i corsi on-line sulla piattaforma e-Learning sono:
- Connessione stabile ad internet
- Sistema operativo: windows (XP o superiore), Mac OS X (10.6 o superiore)
- Browser: internet explorer (8, 9 e 10), Google Chrome (browser consigliato), Mozilla Firefox o Javascipt attivo o Livelli privacy e protezione consigliati: medio, medio alta o Ultima versione plugin Adobe Flash player
- Driver di sistema installati correttamente in particolar modo i driver della scheda audio (se presente).
Per maggiori informazioni scarica la scheda informativa completa
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